Pão Italiano Recheado

Erica Monquero
Blog: www.oquefacoprajanta.com.br

Oferecer algumas entradas antes de servir um jantar ou almoço é simplesmente delicioso, pois abre o apetite para saborear o prato principal que vem depois. Que tal um Pão Italiano recheado?

Se você tiver um bom pão italiano em mãos e um pouco de imaginação é possível preparar diversas opções de entradas: bruschettas, pão recheado, fatias aquecidas com pastas ou patês, ou até mesmo para acompanhar um antepasto de berinjela, por exemplo.

Viram como o pão italiano é um ingrediente mágico?

Foi assim que surgiu a ideia de usa-lo como entrada para anteceder um jantar que servi em casa.

Vi certa vez algumas fotos de pães recheados na internet e resolvi preparar a minha própria versão que compartilho logo abaixo.

 

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Ingredientes:

 

01 pão italiano

Fatias de queijo branco

02 dentes de alho triturado

Azeite extravirgem a gosto

Ervas finas ou orégano seco a gosto

Orégano fresco a gosto

Queijo parmesão ralado

 

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Observação:

Como estamos numa estação quente do ano eu optei por utilizar o queijo branco fresco para rechear meu pão. O ideal é você utilizar o queijo que mais apreciar.

Corte o pão italiano como se estivesse moldando um tabuleiro de xadrez por cima, mas mantenha os pedaços presos na base do pão.
Abra com cuidado os espaços e regue com azeite. Espalhe o alho triturado, adicione as ervas secas e recheie os espaços com pedaços do queijo branco.

Para finalizar, salpique mais ervas secas por cima de tudo. Então, adicione as ervas frescas, rale queijo parmesão por cima e regue com mais azeite.
Leve ao forno pré-aquecido apenas para aquecer o pão e derreter o queijo.

Simples, fácil e delicioso!

 

Artes Visuais

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Artes Visuais – De 14 de novembro a 12 de dezembro
Visitação de terça a sexta-feira em horário comercial ou em dias de apresentações – Saguão do Teatro Mario Covas.
Teatro – De 16 a 22 de novembro
Teatro Mario Covas, Auditório Maristela de Oliveira e Praça Dr. Cândido Motta.
Dança – Dia 24 de novembro
A partir das 18h – Teatro Mario Covas
Indicação – Dia 24 de novembro – 20h
Cerimônia de Indicação para Fase Estadual, modalidades: Artes Visuais, Dança e Teatro – Local: Teatro Mario Covas

Espetáculo “Menor que o Mundo” – Cia. Cênica Nau de Ícaros
Dia 27 – quarta-feira – às 15h e 21h
Teatro Mario Covas
O espetáculo dirigido por Leonardo Moreira é sucesso de público e transpõe para o palco o imaginário presente no universo de Carlos Drummond de Andrade. O grupo dialoga sobre o tema proposto, utilizando elementos simbólicos, por meio do entrelaçamento do circo, da música, da dança e do teatro.
Duração: 70 min. Classificação: 10 anos.
ENTRADA FRANCA

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Mais Informações:

IMPORTANTE: os ingressos para espetáculos gratuitos serão distribuídos antecipadamente, a partir da semana de realização do mesmo e no dia do espetáculo, com 1 hora de antecedência na bilheteria do TMC.
Teatro Mario Covas (segunda a sexta) das 10h/12h e 14h/17h.

Informações importantes:
Não é permitido no TMC
– Fumar
– Consumir alimentos e bebidas no auditório;
– Atrasos acima de 15 minutos
– Filmar ou fotografar as apresentações
– Desconsiderar a classificação etária.

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Hospital das Clínicas Sul tem nova Recepção

A partir deste sábado (28), o atendimento da população será feito por uma nova entrada do Hospital de Clínicas Sul (Praça Natal, 55), no Parque Industrial. A mudança é por causa da reforma na recepção. O acesso será ao lado da entrada de emergência e estará sinalizado. O prazo para a conclusão das obras é de 90 dias.

A unidade está sendo ampliada em 371 metros quadrados. As obras de reforma estão sendo realizadas na parte hidráulica, impermeabilização do telhado e troca de telhas, entre outras melhorias. O hospital está ganhando nova pintura.

Com o término da obra, a recepção da pediatria será separada dos adultos. Também está sendo construído um novo espaço para o serviço de nutrição e de rouparia.

O Hospital de Clínicas Sul presta em média 12.500 consultas/mês em clínica geral e 3.500 em pediatria e faz cerca de 200 cirurgias de baixa complexidade mensais. A unidade fica aberta 24 horas todos os dias. Também são prestados serviços de internação, laboratório e raio-x.

A Prefeitura se desculpa pelo transtorno, mas as mudanças serão para o melhor atendimento de todos os munícipes.

Prefeitura Municipal

Pat da cidade abre inscrições para Time de 1° Emprego

O PAT (Posto de Atendimento ao Trabalhador) de São José dos Campos vai abrir inscrições para o 1º Time do Emprego. Trata-se de um programa que prepara o trabalhador a buscar um emprego compatível com sua qualificação profissional e também com seus interesses e habilidades.

As inscrições serão entre os próximos dias 13 e 17, das 8h às 14h, no próprio PAT (Rua Pedro Ernesto, 111), na Vila Sanches. Podem participar trabalhadores desempregados e jovens que buscam o primeiro emprego. No ato da inscrição o candidato deverá apresentar os documentos de RG e CPF e um comprovante de residência.

Serão 12 encontros semanais, com duração de três horas cada um a partir do dia 8 de março, às 14h. Entre os assuntos abordados está: desenvolvimento de currículo, técnicas da procura de emprego, testes aplicados pelos empregadores, planejamento financeiro, além da abordagem pessoal para se conhecer e apontar suas habilidades e competências.

O programa faz parte da parceria entre a Secretaria Estadual de Emprego e Relações do Trabalho (SERT) e a Prefeitura de São José dos Campos, por meio da Secretaria de Relações do Trabalho. É chamado “time” porque a proposta é de ajuda mútua na busca pelo emprego a partir da troca de experiências.

Prefeitura Municipal

Manifestantes são barrados em Campos de Jordão

Cinco ônibus que levavam moradores do acampamento sem-teto do Pinheirinho, de São José dos Campos, ao Palácio Boa Vista ontem de manhã foram barrados na entrada de Campos do Jordão por agentes da prefeitura. Os manifestantes pretendiam entregar uma carta ao governador Geraldo Alckmin (PSDB) em que pediam o adiamento da reintegração de posse da área invadida, onde vivem hoje 1.577 famílias.

A prefeitura alegou que nenhum ônibus fretado pode entrar no município em um guia turístico credenciado.
Em meio ao impasse, os sem-teto cerca de 200, ao todo desceram dos veículos e seguiram em passeata até o Mercado Municipal.

De lá, advogados dos sem-teto partiram de táxi até o Palácio Boa Vista, onde foram novamente barrados.
A carta acabou sendo entregue à assessoria do governador. Foi anexado ao documento o ofício do Ministério das

Cidades enviado à Justiça de São José solicitando a suspensão da ordem de reintegração de posse por 120 dias.
“Queremos a ajuda do governador, que é o chefe da segurança do Estado, para que ele impeça essa desocupação”, disse o líder do Pinheirinho, Valdir Martins, o Marrom.

Antes de chegar a Campos, o comboio dos sem-teto do Pinheirinho foi parado na rodovia Floriano Rodrigues Pinheiro em uma blitz da Polícia Rodoviária Estadual. Todos os ônibus foram revistados e os manifestantes tiveram de descer e apresentar documentos. Um sem-teto chegou a ser detido, sob suspeita de ser foragido da Justiça.

Revoltados, os manifestantes ocuparam a pista, bloqueando o tráfego por aproximadamente cinco minutos na semana passada, os sem-teto já haviam ocupado a via Dutra por duas horas, em protesto contra a ordem de reintegração de posse.

“Eles revistaram todo mundo e não encontraram nada”, disse o reciclador Renato Crispin Ribenique, 42 anos.
O comboio só foi liberado para seguir viagem depois de 40 minutos. A Polícia Militar, que apoiou a revista, informou ter feito apenas uma abordagem de rotina.

Por nota, o major comandante interino do 46° Batalhão da Polícia Militar informou que não há definição de datas para a desocupação. “Em nenhum momento a Polícia Militar comentou qualquer data de eventual reintegração de posse. A PM está realizando o planejamento para dar apoio ao cumprimento do mandado judicial, o qual será cumprido no momento oportuno.”

Nessa semana a polícia realizou duas megaoperações no acampamento. No primeiro dia três foragidos da Justiça foram capturados, além de três armas, seis pés de maconha e munições de vários calibres, inclusive de fuzil. No sábado, dois foragidos foram recapturados e aproximadamente 600 gramas de entorpecente encontrados.

O Vale