Casa do Idoso Centro abre inscrições para oficina de produtos de chocolate

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A Casa do Idoso Centro abriu as inscrições para as oficinas de confecção de ovos e produtos de chocolate, visando o período de Páscoa. Os interessados devem se inscrever na recepção da unidade, que fica na Rua Euclides Miragaia 508, no Centro. A oficinas são gratuitas.

 

As aulas serão às sextas-feiras, das 8h às 11h. As inscrições ficam abertas até o preenchimento das vagas. Não é necessário levar material para as oficinas.

 

O objetivo é promover a inclusão social, por meio da geração de renda. As aulas têm atividades práticas e teóricas para a produção de ovos de páscoa, entre outros produtos.

 

Mais informações podem ser obtidas na recepção da unidade Centro ou pelo telefone 3909-8600.

Cupcake fácil de chocolate

Os Cupcakes estão fazendo um sucesso. Aprenda a preparar uma receita fácil e deliciosa.

Ingredientes

  • 1 1/3 xícara (165 g) de farinha de trigo
  • 1/4 de colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 3/4 xícara (65 g) de cacau em pó
  • 1/8 de colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de manteiga amolecida
  • 1 1/2 xícara (300 g) de açúcar
  • 2 ovos
  • 3/4 de colher (chá) de extrato de baunilha
  • 1 xícara (240 ml) de leite

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180ºC. Forre uma forma para muffins com formilhas de papel ou use formas de empadas também forradas. Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o cacau e o sal. Reserve essa mistura.
  2. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme leve e fofo. Acrescente os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Depois, adicione a baunilha e volte a mexer. Então, acrescente a mistura de farinha e o leite alternadamente, sem deixar de bater. Encha ¾ das forminhas com a massa.
  3. Asse os bolinhos por 15 minutos no forno preaquecido. Ou, então, até que um palito, inserido em um deles, saia limpo. Depois, quando estiverem frios, cubra-os com o glacê de sua preferência.
  • Rende: 16 

  • Preparo: 15min  ›  Cozimento: 15min  ›  Tempo adicional:30min  ›  Pronto em:1h 

Ovos de Páscoa este ano pesarão mais no bolso na cidade

Pesquisar preços e antecipar as compras. Essas são as dicas de economistas para quem estiver atrás de produtos de Páscoa, como ovos de chocolate, e peixes. Os preços subiram na comparação com o ano passado e as diversas marcas oferecidas, com brindes e promoções, podem confundir o consumidor.

De acordo com levantamento do Nupes (Núcleo de Pesquisas Econômico-Sociais), órgão da Unitau (Universidade de Taubaté), o ovo de chocolate de 250 gramas está 3,87% mais caro na região neste ano ante o mesmo período de 2012. Em média, o produto subiu de R$ 22,48 para R$ 23,35. A pesquisa foi feita entre 13 e 17 de março em supermercados da região.

O quilo do bacalhau também está mais salgado, literalmente. Foi de R$ 29,37 para R$ 30,68, alta de 4,46%. A explicação é a desvalorização do real frente ao dólar. Segundo o economista Luiz Carlos Laureano, pesquisador do Nupes, a variação do preço dos ovos de chocolate foi causada pelo aumento do valor das matérias-primas, como cacau e açúcar, durante o ano passado.

“O aumento do consumo nessa época também reflete no crescimento dos preços”, disse Laureano. “A dica é pesquisar bastante, fugir dos produtos mais caros, que normalmente dão brindes para as crianças, e não deixar as compras para a última hora.” Para quem for pesquisar o preço dos ovos de Páscoa, Laureano orienta que não se deve comparar pelo número do produto, mas pelo peso. “A numeração é diferente nas diversas marcas e se relaciona a pesos diversos. Só se deve comparar ovo pelo peso.”

Na região, comerciantes apostam em vitrines e prateleiras decoradas e promoções para fisgar o consumidor. As opções ainda são fartas nos supermercados, mas a situação vai mudar ao longo da próxima semana. Segundo o empresário Dorival Benito, dono de um comércio de varejo em Taubaté, a procura por ovos de chocolate e peixes tende a aumentar muito neste final de semana. “Quem deixar para a última hora pode não encontrar algumas marcas, que estão entre as preferidas do público”, afirmou Benito. “Por outro lado, há marcas menos procuradas que estarão em promoção.”

Laureano sugere que os pais evitem levar os filhos ao supermercado quando forem comprar os ovos. “Gasta-se sempre mais quando as crianças estão juntas. As embalagens, os brinquedos e o tamanho dos ovos influenciam na escolha delas.” É o que fez a secretária Matilde Couto, 32 anos, de São José. Ela deixou os dois filhos pequenos em casa e foi pesquisar o preço dos ovos ontem. “Encontrei muita diferença, o que permitiu comprar com o melhor preço”, disse ela.

O Vale

Publicado em: 21/03/2013